Hoofdaannemer voor alle disciplines voor de nieuwbouw van Hessing in Sevenum. Hessing Supervers verwerkt verse groente en fruit tot panklare producten en maaltijdsalades. Het bedrijf levert wekelijks miljoenen verpakkingen met versproducten aan fastfoodketens, groothandels, (inflight) cateraars en supermarkten. Waaronder ook Jumbo, Sligro en Plus, ketens waar Van de Ven grote distributiecentra voor bouwde.
Deze “Fabriek van de toekomst’ zoals Hessing het zelf noemt, wordt een volledig gekoeld en gesprinklerd gebouw. Het voldoet bovendien aan de hoogste eisen op het gebied van duurzaamheid en voedsel hygiëne. Zo is er een heel gotensysteem aangelegd om al het afvalwater af te voeren, Het staat vol met equipment voor het keuren, wassen, snijden, mengen en verpakken van die duizenden kilo’s groente en fruit die dagelijks verwerkt worden. Het opbouwen van die machines is al begonnen toen wij nog bezig waren met bouwen. Als je die werkzaamheden goed op elkaar afstemt, dan heb je daar echt voordeel van. Wij konden meteen weer doorpakken met bouwkundige aanpassingen of aansluitingen om die installaties heen. Dat vergt een goede coördinatie en samenwerking tussen de verschillende partijen.
