Met de ligging van de nieuwe fabriek dicht bij de grootste tuinbouwgebieden van Nederland, wordt de groente direct van het land verwerkt. Via geautomatiseerde processen verwerkt de nieuwe productielocatie straks elke dag 320.000 kilo groenten tot meer dan 850 verschillende groenteproducten. Van gesneden boerenkool en wortel tot oosterse wokschotel en nasi- en bamigroenten. Er komen 100 productielijnen voor het snijden, wassen, drogen en verpakken van verse groente. Om de groente die Hessing in Venlo gaat verwerken nog verser, slimmer en duurzamer te produceren, werkt het samen met Brightlands Campus Greenport Venlo aan innovatie en verduurzaming.